Recupero di fabbricato rurale ai fini agrituristici
COMMITTENTE:
AZIENDA AGRICOLA CASCINA POMINO SAS
PROGETTO ARCHITETTONICO:
ARCH. DAVIDE CORTI, GEOM. AUGUSTO ANZANI
DATI DIMENSIONALI:
Agriturismo 58 posti a sedere
B&B 3 camere 6 posti letto
CRONOLOGIA:
2014 PROGETTO DEFINITIVO
All’interno dell’antico nucleo storico di Pomino, borgo che prende il nome dalla presenza storica di meleti coltivati fra le balze del terreno, l’azienda agricola “Cascina Pomino” intende recuperare un fabbricato rurale, oggi in avanzato stato di degrado, al fine di ricavarne un Agriturismo.
Il progetto prevede il recupero dell’antico manufatto tramite la riproposizione della conformazione primigenia, andando ad eliminare superfetazioni incongrue aggiunte nel corso degli anni.
La scelta dei cromatismi, delle essenze lignee, delle pietre e delle tipologie è strettamente radicata nella cultura materiale locale.
Una piccola corte interna accoglierà gli avventori che a piano terreno potranno degustare i prodotti della cucina tipica all’interno di ambienti caratteristici; una cantina custodirà i prodotti enogastronomici di eccellenza. Al piano primo e secondo trova posto l’appartamento della proprietà ed il B&B.
In ultimo, al secondo piano, una grande sala polivalente metterà in luce la struttura lignea della copertura e potrà ospitare mostre, attività didattiche e conferenze; unico filo conduttore: il paesaggio agricolo.